10 septembre 2009

Oeufs aurore

Les Ingrédients pour deux personnes: 2 œufs fromage râpé 1 cuillère à thé de concentré de tomates paprika, gingembre Pour la Béchamel: Une grande cuillère à soupe de margarine ou beurre,  1 grande cuillère à soupe de maïzena, 1/4 litre de laitLa recette: Faire bouillir les œufs, placez les œufs bouillis  dans un plat à gratin allant au four, salez Entre temps, préparez la Béchamel:  Dans un grand récipient, faire fondre le beurre sur feu doux.  Ajouter la farine en remuant bien. Verser le... [Lire la suite]
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14 janvier 2009

Original oeufs au plat

. Ingrédients: un oeuf une tranche de pain de mie parmesan sel et poivre Etapes -Creusez la tranche de pain à l'aide d'un emporte pièce rond. Vous pouvez également en utiliser un en forme de coeur -Grillez votre tranche de pain -Dans une poêle anti-adhésive casser l'oeuf au milieu -assaisonnez à votre goût -Vous pouvez y ajouter du fromage rapé (facultatif)
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13 janvier 2009

Original oeufs brouillés

Inutile de vous dire sue c'est là un jeu d'enfant. fallait juste y penser. Il suffit de casser les œufs d'en haut et de laver la coque. Puis faire ses œufs brouillés comme d'habitude. Moi, j'y mets du fromage et du thym. Il ne vous reste plus qu'à remplir les coques de cette préparation Et ça en jette!
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