09 septembre 2009

citrons farcis

Les Ingrédients (2 personnes) : -2 citrons -Une tomate -1 boite de thon à l'huile -quelques olives vertes dénoyautées -câpres La recette: -Bien laver les citrons. les couper d'en haut et  les vider en gardant la pulpe et le jus -Couper les tomates en petits carrés. Faire de même avec les olives et les câpres -dans un récipient mélanger tous les ingrédients à la pulpe -remplir les citrons vides avec cette préparation -utiliser des cure-dents pour fermer les citrons farcis
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13 janvier 2009

Divine tarte au citron...elles ont raison

Un jeu d'enfants. C'est certainement la recette de tarte au citron la plus facile que j'ai jamais vue. Elle est à la fois ferme et douce, sucrée et piquante, un réel délice. J'ai trouvé cette recette chez Gloubiblog qui l'a chippé à Cess in the city qui, à son tour l'a piquée à Auntie Joe. Bref, la recette a du faire un tour de la Blogosphère en moins de 80 jours... Dans la mesure où il est difficile de trouver des Spéculoos là où j'habite (Algérie), j'ai utilisé des gaufrettes au chocolat. Ils se marient à... [Lire la suite]
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