09 février 2009

Beignets d'épinards

Les ingrédients: 2 bottes d'épinards 2 œufs 2 cuillères à soupe de farine une pincée d'épice de votre choix (gingembre et curry pour moi) sel et poivre huile pour friture La recette -Couper les épinards et les faire bouillir dans de l'eau salée -Laisser  égoutter les épinards -Casser les deux œufs et les ajouter aux épinards -Y ajouter deux cuillères à soupe de farine, les épices et bien mélanger -A l'aide d'une cuillère à soupe métallique, former des petites boules pour la friture ... [Lire la suite]
Posté par serpentine50 à 13:24 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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