11 mars 2009

Riz méditerranéen

Les ingrédients 2 aubergines 4 belles tomates 1 grosse courgette (facultatif) 250 grammes de riz 1 oignon quelques olives dénoyautées 1boite de thon sel, poivre, carvi, basilic séché, piment doux, paprika, 2 gousses d'ail, huile d'olive, une noisette de beurre La recette Faire bouillir le riz dans une eau salée. Egoutter et réserver couper les aubergines et la courgette dans le sens de la longueur. Cuire à la vapeur. Dans une poêle, mettre un peu de beurre, et faire sauter les légumes.... [Lire la suite]
Posté par serpentine50 à 17:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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