02 février 2009

Beignets de riz au curry

Ingrédients un bol de riz 2 oeufs une pincée de curry 1cas de farine un brin de persil (facultatif) huile pour friture sel et poivre La méthode: -battre les oeufs, y ajouter une cuillère à soupe bombée de farine. Battre encore pour éviter les grumeaux -Verser  dessus le riz -Couper finement le le persil et l'ajouter à la préparation avec le curry -Bien mélanger -A l'aide d'une cuillère à soup, mettre les petites bouchées dans l'huile très chaude Les beignets s'accompagnent... [Lire la suite]
Posté par serpentine50 à 15:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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